Comme le saké pétillant, il fait aussi partie du saké "nouveau style" au Japon.
On découvre un charmant bouquet de petits fruits rouges aux accents légèrement salés. L'agréable charnu en bouche avec une finale mûre teintée de fruits rouges.
Cela nous rappelle un vin de Provence.
Brasserie: Sakuramasamune (Kobe, Hyogo)
Type: Futsushu
Riz: Shikokumai & Ippanmai mix
Degré de polissage: 70%
Alcohol: 13,5%
Contenu: 720 ml
Sake Meter Value: +3.0
Température de service: 8-12°C
Va bien avec: Avec des salades, à l'apéritif, des plats légers
